Resepnusantara338 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain.
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2479729/original/055462200_1543310990-resep-ikan-nila-bakar-bumbu-sederhana-enak-banget.jpg)
Bahan-bahan utama :
- Ikan nila hilangkan sisiknya cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis
- Diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali
- Goreng dalam teflon anti lengket jangan sampai kering atau tidak digoreng juga tidak masalah optional.
Bumbu bumbu :
- bawang merah
- bawang putih
- 1 sdt merica/merica bubuk
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- asam jawa larutkan dengan 5 sdm air panas
- margarin/mentega
- kecap manis
- garam
Cara membuat:
- haluskan semua bumbu campur jadi satu
- olesi ikan dengan bumbu
- bakar ikan dengan api kecil bolak balik ikan sembari diolesi bumbu agar meresap sempurna
- cek rasa dan sajikan.