Langsung ke konten utama

Resep Cumi Dan Udang Bakar Madu

Resepnusantara338 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain.

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Bakar Kecap Sajian Sedap nan ...

Bumbu bakar madu (haluskan semua):

  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 5 buah cabai keriting
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm air asam jawa
  • merica, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, cicipi rasanya, jika manis dan asinnya sudah pas matikan api, sisihkan
  2. Jika bumbu sudah dingin bisa digunakan untuk merendam cumi dan udang.

Bahan bahan :

  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 10 buah cabai keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat besar
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt gula jawa
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • petai secukupnya
  • 1 buah jeruk limau

Cara membuat:

  1. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan tomat hingga agak layu, angkat.
  2. Tambahkan terasi, gula jawa, kaldu jamur, uleg kasar
  3. Tumis sambal dengan sedikit minyak, masukkan petai. Masak hingga petai matang dan sambal meresap. Beri perasan jeruk limau.

Postingan populer dari blog ini

Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi

Resepnusantara338 - Bosan dengan olahan ayam yang digoreng atau ditumis. Kali ini saya memadukan ayam dan tahu untuk dijadikan pepes. Enak bukan pembuatannya terbilang cukup mudah buat yang kalian baru belajar memasak resep yang satu ini tidak rumit bisa sangat mudah untuk dimasak untuk anda dan keluarga terinta,yuk kita simak apa aja yang perlu kamu siapakan untuk  memasak pepes tahu ayam kemangi ini. Bahan-bahan : Porsi 4 orang 100 gram ayam, potong kecil kecil 6 buah tahu 2 buah daun salam 5 lembar daun kemangi 1 butir telur ayam Daun pisang untuk membungkus Bumbu Halus : 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih 2 buah cabe rawit 1 buah kemiri 1/2 ruas kunyit 1 sdt gula pasir 1 sdt garam secukupnya Merica secukupnya Kaldu ayam Langkah Cara Memasak : Haluskan tahu, masukan ayam dan bumbu halus. Aduk rata, masukan daun salam dan kemangi. Aduk lagi Masukan telur. Campur ...
Baca selengkapnya

Resep Tumis Jamur Tiram

Resepnusantara338 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah. Bahan-bahan Utama : 2 bungkus jamur tiram 1/2 papan tempe 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai hijau saus tiram kaldu jamur garam dan gula Cara membuat : Cuci bersih jamur, siangi, sisihkan. Goreng tempe setengah kering. Sisihkan. Tumis dua bawang dan ca...
Baca selengkapnya