MANTAB
Resepnusantara338 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Bahan bahan utama : 1 kg ikan nila (sesuai selera) cuci bersih, beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan Bumbu halus : 10 butir bawmer 8 siung bawput 4 buah kemiri 1/2 sdt ketumbar 2 cm kunyit Minyak goreng untuk menumis Bumbu lainnya : 1 cm jahe 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1 batang serai 200 ml santan gula garam kaldu bubuk 1 batang daun bawang, iris kasar 2 buah cabai merah, iris kasar 5 buah cabai rawit, biarkan utuh cuka masak sedikit secukupnya. gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya Cara memasak : Tumis bumb...